Palermo pilsētai ir vairākas sejas, jo tai ir patiesi daudz, ko pastāstīt ikvienam, kurš ir gatavs klausīties. Sicīlijas galvaspilsētu dibināja feniķieši un no tiem laikiem varēsiet apskatīt seno pūniešu mūru paliekas. Pārsteigumu Palermo pagātnē netrūkst, jo gadsimtu gaitā valdīja gan arābi, gan normaņi, kas tik ļoti mīlēja pilsētu, ka to izrotāja katrā tās stūrī.
Palermo diemžēl ir smagi saistīta arī ar skumjām noziegumu epizodēm nesenākā pagātnē, būdama briesmīgas noziedzīgas organizācijas dzimtene, kas iezīmēja Itālijas vēsturi pat tālāk pasaulē.
Apmeklētājiem ir jārēķinās ar krasām atšķirībām, jo dažu metru attālumā var nonākt no greznības līdz pilnībai pamestībai. Daži varētu padomāt, ka pilsētā, kuru negatīvi ietekmējusi gadu desmitiem ilgusī nolaidība un sliktā pārvaldība, nav daudz ko redzēt, taču tas būtu ļoti maldīgs apgalvojums.
Pirms došanās ceļojumā uz Sicīliju mēs uzdūrāmies neparastam apgalvojumam kādā itāļu forumā:
“Palermo ir kā sieviete pret, kuru daudzi izturās slikti”
…un jāatzīst, ka pēc mūsu ceļojuma beigām sākām tam piekrist, bet arī jāpiebilst to, ka pati pilsēta tajā ir lielā mērā vainīga! Taču neskatoties uz negatīvajām notīm, mēs absolūti iesakām apmeklēt Palermo ikvienam, jo mums personīgi tā ir viena no mīļākajām pilsētām Itālijā!
Kad ir labākais laiks, lai turp dotos?
Noteikti pavasarī vai agrā rudenī, jo tad tur būs patīkami silti laika apstākļi, bet ekstrēmi karstā vasara būs jau aiz muguras. Mēs bijām oktobra sākumā un bija izcili priekš pilsētas apskates! 🌞 Savukārt, ja vēlaties arī izbaudīt nedaudz jūras atpūtu, tad iesakām izvēlēties septembra sākumu.
Kā sasniegt Palermo?
Diemžēl tiešo lidojumu (raksta publicēšanas brīdī) no Rīgas nav, tādēļ lētākais variants būs vispirms lidot uz kādu no Eiropas lidostām, kas piedāvā izdevīgus lidojumus uz Palermo (lielākoties ar Ryanair) un no turienes tālāk sasniegt savu galamērķi. Visbiežāk izdevīgie lidojumi būs no Francijas, Itālijas, Polijas, Spānijas un Vācijas.
Kā nokļūt no Palermo lidostas līdz pilsētas centram?
Palermo labākās apskates vietas?
Jau vairākus gadus pēc kārtas mums patīk atrast jaunus ceļojumu galamērķus laikā, kad vasara lielākoties Eiropā ir beigusies un strauji tuvojas rudens. Sicīlijā reiz sen atpakaļ bija pabūts darba darīšanās un pavisam mazos izbraucienos uz Modica un Ragusa pilsētām salas dienvidaustrumu pusē, bet jāsaka godīgi, ka lielākā Vidusjūras sala mums nebija pārāk pazīstama.
Kad ieradāmies Palermo, vēl nezinājām, ko sagaidīt, bet pavisam ātri kļuva skaidrs, ka esam nokļuvuši īpašā vietā pat neko īsti vēl neredzot. Tā bija dīvaina un pārliecinoša sajūta, ka šī pilsēta mūs aizraus uzreiz! Tad nu laiks beidzot ķērties vērsim pie ragiem un uzzināt vairāk par to, ko vērts apskatīt Palermo! 😉
Iesākt dienu tradicionālajos tirgos
Jums liksies dīvaini un neticami, bet uzsākt rītus Palermo pilsētā mēs noteikti iesakām ar kādu no autentiskākajiem tirgiem. Ja nesanāk pirmajā ceļojuma dienā, tad protams variet to darīt jebkurā citā dienā. Mēs personīgi apmeklējām vairākus no tiem un noteikti tas nešķita garlaicīgi.
Jūs iespējams tagad jautāsiet, kādēļ no rīta un kāpēc uz turieni vispār vajadzētu doties?!
“Ballarò” tirgus jūs sagaidīs ar skaļu mūziku, daudz krāsainības, visdažādākajiem ēdieniem ar intensīviem aromātiem un ātri vien lēnā pastaiga jūs noteikti pamodinās, pat ja vēl neesat saņēmuši savu ikdienas kofeīna devu.
Gardas uzkodas, svaigi augļi, dažādi dzērieni…tas viss mūzikas pavadībā pārtaps par īstenu dzīves baudīšanu un nekautrējieties ļauties šī burvīgā tirgus valdzinājumā! ✨
Savukārt, “del Capo” tirgus apmeklēšana no rīta ļaus jums izjust autentiskāko vietas būtību, jo tieši tad vietējie iedzīvotāji dodas turp iepirkties. Visu veidu stendi ar augļiem, dārzeņiem, zivīm, gaļu un mājsaimniecības precēm, bet patiesā tirgus dvēsele ir aktīvie tirgotāji, kas piepilda tirgus ielas ar troksni, dziesmām un kaulēšanos.
“dell’Immacolata Concezione” baznīca
Starp pārdevēju rindām ir ļoti viegli nepamanīt, bet tur pat pie “del Capo” tirgus atrodas skaistā un ne pārāk populārā “dell’Immacolata Concezione” baznīca.
16. gadsimtā celtā baznīca ir viens no spilgtākajiem sicīliešu baroka arhitektūras piemēriem. Tā pārsteigs ar greznām marmora statujām un rotājumiem, krāšņiem griestu gleznojumiem un marmora mozaīkām.
Ja nevēlaties apmeklēt citas rakstā pieminētas baznīcas, kurām ir ieejas maksas, tad šī būs izcila bezmaksas alternatīva!
Palermo katedrāle
“UNESCO” Pasaules mantojumu sarakstā iekļautā katedrāle noteikti nepaliks nepamanīta jebkura pilsētas apmeklētāja pastaigu laikā. No ārpuses tā ir patiesi grezna un bagāta ar dažādu vēsturisko laiku stiliem.
Ēkas nevienmērīgais stils ir patiesi neparasts un atgādina par sarežģīto pagātni, jo vispirms katedrāle no kristīgas baznīcas kļuva par mošeju un pēc tam atkal atgriezās baznīcas statusā.
Katedrāles vēsture ir patiesi iespaidīga, jo to rotā arābu-normāņu laikā celtie kupoli, torņi un nocietinājumu labirints. Savukārt 15. gadsimtā tika pievienots portiks, majolikas flīžu kupoli un zvanu tornis. Nav nejaušība, ka tas tiek uzskatīts par Palermo vēstures simbolu, jo ēku veidojuši dažādu laiki valdnieki un katrs no tiem nāca klajā ar savām pārmaiņām un gaumes izjūtu.
Noteikti nepalaidiet garām jumta terases apmeklējumu ar lielisko panorāmas skatu pāri visai pilsētai. Tur varēsiet arī saskatīt tuvāk kupolu dekorācijas, jumtu detaļas un izveidot perfektas fotogrāfiju atmiņas uz centrālās ejas.
Jāatzīst, ēkas ārpuse mūs patiesi pozitīvi apbūra, bet katedrāles interjers tomēr nebūs ne tuvu tik pat valdzinošs, kā jūs varētu iedomāties. Bet arī tas savā ziņā bija pārsteigums, jo tiešām reti sanācis redzēt tik vienkārši un primitīvi dekorētas itāļu baznīcas.
“Quattro Canti“
Quattro Canti (jeb četri stūri itāļu valodā) ir Palermo pilsētas četru vēsturisko rajonu “satikšanās” punkts un tā ir vieta, kurai jūs ļoti iespējams dosieties garām neskaitāmas reizes, ja apmeklēsiet pilsētas nozīmīgākos apskates objektus.
Cēlo ēku ielenktā laukuma vēsture aizsākās 17. gadsimtā, kad Spānijas reģionālie karaļi nolēma pārveidot Palermo pilsētbūvniecisko plānojumu, iedvesmojoties no Quattro Fontane (Četru strūklaku) krustojuma Romā.
Laukums izveidojās divu nozīmīgo ielu krustojumā un kļuva par vienu tā laika “jaunās” pilsētas simboliem un 1608. gadā tika nolemts piešķirt arhitektonisku vienotību četrām ēkām, pārveidojot ēku fasādes ar skulptūrām un dekorācijām, kas stāsta par Palermo vēsturisko nozīmi. Katra fasāde atbilst atsevišķam rajonam un ietver trīs galvenos elementus: strūklaku, senā valdnieka statuju, kā arī statuju ar kādu no pilsētas svētajiem aizbildņiem.
Iesakām izbaudīt apkārtni lēnās pastaigās cauri “Via Maqueda” un “Via Vittorio Emanuele” gājēju ielām, jo tur atrodas dažādas interesantas bodītes ar vietējiem produktiem, kafejnīcas, kā arī ielu tirgotāji ar dzērieniem un uzkodām.
“Piazza Pretoria” laukums
Turpat netālu atrodas arī viens no Palermo ikoniskajiem laukumiem. Izrādās, ka sākotnēji laukums bijis pilnībā tukšs un 1573. gadā no Florences tika atvesta krāšņā baroka stilā celtā strūklaka, kas veidota no izsmalcinātā Karrāras pilsētas marmora.
Starp vietējiem iedzīvotājiem skaisto laukumu diemžēl mēdz saukt arī par “kauna laukumu”, taču neparastās iesaukas izcelsme nav patiesībā pavisam skaidra.
Visticamākā versija ir saistīta ar pārmērīgo summu, ko Itālijas valdība samaksāja par skulptūru iegādi, kuras papildina laukumu apkārt trūklakai. Lielais pirkums tika veikts pilsētai bēdīgi slavenā laikā, kuru iezīmēja nabadzība, epidēmijas un bads…un tieši tādēļ, starp Palermo iedzīvotājiem aizsākās teiciens “kauns…kauna laukums!”.
Normandiešu pils un Palatīnas kapela
Normandiešu pils (pazīstama arī kā Karaliskā pils, jo tā agrāk tika izmantota kā karaļa rezidence) iespējams ir viena no visvairāk apmeklētajiem vēstures objektiem visā Itālijā, taču tās lielākais dārgums slēpjas ēkas iekšpusē, jo tur atrodas Palatīnas kapela.
Pils sienas vēsta par tūkstoš gadu ilgajām varām, iekarojumiem un kultūru. Ēka tika celta uz seno feniķiešu nocietinājumu pamatiem, kas vēlāk pārtapa par stratēģisku punktu grieķu, romiešu un bizantiešu varām.
831. gadā arābi pārbūvēja pili par cietoksni islāma politiskās un militārās varas nolūkos. Bet, 1072. gadā normaņi iekaroja Palermo un pārvērta to par greznu karalisko rezidenci, kurā saplūda austrumu un rietumu kultūras.
Palatīnas kapela slavena ar savām zeltainajām bizantiešu laika mozaīkām, arābu “Muqarnas” stila kokgriezumiem un polihromajām marmora grīdām. Tas ir lielisks bizantiešu, islāma un romānikas mākslu saplūšanas piemērs.
Pēc iekštelpu apskates variet virzīties nobeigumā doties uz nelielo pils dārzu, kur apskatāmi būs gigantiskie Ficus macrophylla koki un skaistas ziedu vāzes tipiskajā Sicīlijas stilā.
“Orleans” parks
Pavisam netālu no Normandiešu pils atrodas mūsuprāt skaistākā zaļā zona visā Palermo pilsētā. Parks tika dibināts 19. gadsimta sākumā kā dzīvnieku rezervāts un sākotnēji aizņēma 46 hektārus lielu platību!
Tolaik plašā teritorija bija elegances un skaistuma oāze, neatņemama aristokrātiskās dzīves sastāvdaļa, jo parks atrodas turpat netālu no “Palazzo d’Orleans” nama (Sicīlijas reģiona prezidenta rezidence kopš 1947. gada).
1950. gadā parka platība tika ievērojami samazināta, kad Parīzes grāfs pārdeva 40 hektārus īpašuma Palermo Universitātei. Lielās izmaiņas samazināja parka platību līdz aptuveni trīsarpus hektāriem, taču tā nozīme kā zaļai atpūtas vietai sabiedrības vajadzībām saglabājās nemainīga.
Dažus gadus vēlāk īpašumu iegādājās Sicīlijas reģions un 1957. gadā tas tika atvērts sabiedrībai kā vienīgais ornitoloģiskais parks Itālijā un viens no retajiem visā Eiropā.
Parks mūsu vizītes laikā bija patiesi tīrs, sakopts, kā arī tas mūs tiešām pārsteidza ar savu bagātīgo putnu sugu daudzveidību. Sākot no eksotiskiem papagaiļiem līdz vietējiem putniem. Bijām izbrīnīti, ka to apmeklē patiesi maz tūristu un tas ir pilnībā bezmaksas!
Ja neskaita mazākos putnus, tad tur ir arī apskatami piemēram tādi dzīvnieki kā antilopes, dambrieži, dzeloņcūkas, flamingo, papagaiļi, plēsīgie putni un bruņurupuči.
“Santa Caterina d’Alessandria” klosteris un baznīca
Ja mums lūgtu izvēlēties tikai 10 apskates objektus Palermo, tad būtu patiesi grūti atbildēt. Lai gan ne pārāk zināma vieta starp tūristiem, bet tomēr ēka ierindojas mūsu favorītu sarakstā, ko vērts noteikti apmeklēt Sicīlijas galvaspilsētā.
Atliks vien šķērsot ieejas slieksni un uzreiz pamanīsiet izsmalcināto interjeru ar daudzajām skulptūrām un aizraujošajiem marmora rotājumiem.
“Santa Maria dell’Ammiraglio” un “San Cataldo” baznīcas
Tajā pašā laukumā atrodas arī “Santa Maria dell’Ammiraglio” baznīca, kas starp vietējiem iesaukta kā “Martorana“. 1143. gadā uzceltās baznīcas atšķirīgā iezīme ir arhitektūras stilu saplūšana, apvienojot bizantiešu, arābu un normāņu elementus.
Mūsuprāt šīs baznīcas apmeklējums būs izcila alternatīva tiem, kas nav gatavi maksāt dārgo ieejas biļeti par augstāk minēto Palatīnas kapelu, bet vēlas apskatīt līdzīgu tipisko arābu-normāņu laika greznumu.
Savukārt tieši pretī atrodas 12. gadsimtā celtā “San Cataldo“ baznīca. Tā uzreiz izceļas ar saviem trim sarkanajiem kupoliem, kas piešķir ēkai eksotisku un Eiropas baznīcām neraksturīgu izskatu.
Abas baznīcas tika iekļautas “UNESCO” Pasaules mantojumu sarakstā kā daļa no arābu-normāņu arhitektūras mantojuma Palermo pilsētā.
“Muro della Legalità” (likumības siena)
Sicīlijas galvaspilsēta vēsturiski bijusi arī Itālijas mafijas (it īpaši Cosa Nostra) galvenā mājvieta un 20. gadsimtā Palermo norisinājās asiņaina mafijas darbība. Pilsētai ilgi bija jācīnās ar bēdīgi slaveno slavu un tā pat tika uzskatīta par ļoti bīstamu. Regulāri notika dažādu grupējumu savstarpējie konflikti par teritoriju nesadalīšanu un atentāti pret drosmīgajiem tiesnešiem, kas mēģināja apkarot kriminālos grupējumus.
70 metrus garais sienas gleznojums attēlo nozīmīgāko personu sejas cīņā pret mafiju, kuras mira taisnīguma un likumības vārdā.
Mūsdienās Palermo aktīvi cīnās ar šo negatīvo pilsētas mantojumu, pārvēršot izbijušās mafijas vietas par simboliem taisnīgumam un pilsoņu pretestībai.
Ja jums interesē līdzīgas apskates vietas, tad turpat pāris minūšu gājiena attālumā atrodas arī “Muro delle relazioni“, jeb latviski tulkojot “attiecību siena”. Jāatzīst gan, ka tiem, kas nerunā itāļu valodā, iespējams nebūs tik interesanti kā mums. Visi tur redzamie vārdi vēsta par mīlestību, laimi un cieņu.
“Palazzo Conte Federico” nams
Pāris minūšu attālumā no Normandiešu pils un Ballarò tirgus, “Palazzo Conte Federico” nams aicina jūs ienirt Palermo pilsētas aristokrātiskajā pagātnē. Tā ir viena no vecākajām privātajām rezidencēm pilsētā, un visai unikāls ir fakts, ka pa nama lieliskajām zālēm jūs vedīs pats grāfs Federiko vai viņa ģimenes locekļi, kuri tur dzīvo joprojām.
Jums būs iespēja izpētīt vairākas zāles, kā piemēram, unikālo un izsmalcināti mēbelēto Zilo istabu. Ģerboņu zālē varēsiet apbrīnot krāšņus, apgleznotus koka griestus no 15. gadsimta. Savukārt ieroču zāle ir apgleznota ar sienu freskām un tajā atrodas vērtīgas ieroču kolekcijas.
Nama interjers ir kā ceļojums cauri gadsimtiem — no greznajām kāpnēm un freskām līdz arābu-normāņu celtajam “Torre di Scrigno “tornim uz seno pūniešu mūru pamatiem.
Tā nebūs tikai vienkārša ekskursija, bet gan iespēja iedziļināties Federico ģimenes vēsturē, izprast senas tradīcijas un paradumus un pat uzdot sev interesējošos jautājumus par pagātnes laikiem.
Iegaumējiet, ka ekskursijas notiek tikai dažas reizes dienā, tāpēc vēlams ieplānot apmeklējumu laicīgi!
Kapucīnu katakombas
Kapucīnu katakombas pretendē uz šausmīgāko un baisāko apskates vietu topa augšgalu ne tikai Palermo, bet gan visā Eiropā. Tie nav tikai kauli uz kuriem palikušas vien drānas, jo viņu sāpes palikušas seju izteiksmēs. Lai gan, miroņi ir vairāku simtu gadu veci, bet daudzi vēl arvien bija ar matiem vai pat ūsām.
16. gadsimtā kapucīnu mūki Palermo pilsētā sāka apbedīt savus brāļus zem “Santa Maria della Pace” baznīcas. Ātri vien vietas kļuva par maz un mūki izraka jaunas katakombas zem galvenā baznīcas altāra. Pārvietojot jau iepriekš apglabātos ķermeņus, atklājās, ka daudzi no tiem bija saglabājušies gandrīz neskarti – dabiskā veidā mumificēti. To uzskatīja par dievišķu zīmi, tāpēc mūki nolēma balzamēt arī citus.
No 1599. līdz pat 1881. gadam šajās katakombās apglabāja vairāk nekā 8000 cilvēku – garīdzniekus, pilsētas iedzīvotājus un citus ļaudis, kuri varēja atļauties balzamēšanu. Mūsdienās apmeklētājiem ir iespēja soļot cauri šauriem koridoriem, kur rindās stāv mūmijas vēsturiskos tērpos.
Visneomulīgākās sajūtas mums radīja mazo bērnu skeleti! Visas apskates laikā mūs bija pārņēmušas dīvainas sajūtas, kas miksējās starp apbrīnu un žēlumu. Uz šāda tipa apskates objektiem esam gājuši arī citās Itālijas pilsētās (piemēram Romā un Milānā), bet šī reize noteikti bija visbaisākā, ko esam līdz šim piedzīvojuši.
Starp slavenākajām mūmijām tur atrodas arī Rozālija Lombardo (Rosalia Lombardo). Itāļu meitenīte, kas nomira 1920. gadā no pneimonijas un viņai bija tikai 2 gadi. Mūsdienās kļuvusi slavena kā “Guļošā skaistule”, jo viņas mūmija ir viena no vislabāk saglabātajām pasaulē.
Pirms apmeklējat šo vietu, padomājiet vai tiešām spēsiet to skatīties, jo mūsu vizītes laikā netrūka arī tādu cilvēku, kas savu apskati pārtrauca īsi pēc sākuma punkta.
“Stanze al Genio“ – antīko majolikas flīžu muzejs
Palermo ielās bieži pamanīsiet krāsainas un dekoriem bagātīgas flīzes, kas rotā vecpilsētas ēku fasādes, kāpņu pakāpienus, iekšpagalmus vai pat māju numurzīmes. Majolikas flīzes ir izteiksmīgs Itālijas amatniecības mantojums, kas gadsimtu gaitā kļuvis par neatņemamu Sicīlijas pilsētvides daļu.
Tās atspoguļo vietējo identitāti, estētiku un amatnieku meistarību. Ar savu plašo krāsu kombināciju un dažādajiem ornamentiem, tās lieliski attēlo Palermo cilvēku raksturīgo viesmīlīgumu un autentiskumu.
Tieši tāpēc, iesakām novirzīties no ierastajiem tūristu maršrutiem un apmeklēt “Stanze al Genio” privāto muzeju, jo tur ar gida palīdzību iespējams iedziļināties vietējās sabiedrības tradīcijās un vēsturē.
Palermo slēptais dārgakmens lepojas ar vienu no lielākajām antīko majolikas flīžu kolekcijām Eiropā – vairāk nekā 5000 krāsainu flīžu, kas aptver laika posmu no 16. gadsimta beigām līdz 20. gadsimta sākumam. Galvenokārt varēsiet apskatīt kolekcijas no Neapoles pilsētas un Sicīlijas. Katrai no tām ir savs atsevišķais stāsts, kā piemēram par mākslu, modi, amatniecību vai laikmeta īpatnībām.
Palermo botāniskais dārzs
Atšķirībā no daudziem dekoratīvajiem dārziem, Palermo botāniskais dārzs ievēro ilgtspējīgas apsaimniekošanas pieeju. Augi aug dabiski, izpaužot savu “personību” un bez regulāras iejaukšanās metodēm no personāla puses.
Gatavie augļi paliek uz kokiem vai uz zemes un nokritušās koku lapas rudenī veido krāsainus paklājus, bagātinot augsni ar organiskām vielām.
Pesticīdi netiek izmantoti (izņemot ārkārtas gadījumus) un bieži vien dārzs tiek izmantots arī kā brīvdabas laboratorija universitātes studentiem, kuri tur veic savus pētījumus.
Botāniskā dārza apmeklējums ir kā ceļojums cauri dažādām ekosistēmām. Pateicoties oficiālajai kartei, kas tiek izsniegta pie ieejas, jūs varēsiet viegli orientēties un plānot savu maršrutu, kas skar visas galvenās teritorijas, nepalaižot garām arī mazāk zināmus, bet aizraujošus dārza nostūrus.
Palermo tuvumā esošās pludmales
Sicīlijas piekraste ir burvīga un arī netālu no Palermo ir atrodamas lieliskas pludmales, kur atpūsties un baudīt dzidro vidusjūras ūdeni. Taču jāatzīst, ka mūsu ceļojums notika oktobrī un mūsu izvēlētajā “pludmales dienā” bija pārāk vējains, lai rastos vēlme uz peldi.
Starp Palermo pilsētai tuvākajām peldvietām iesakām “Vergine Maria” pludmali, bet nedaudz tālāk uz ziemeļiem būs slavenā, bet arī ļoti populārā “Mondello“” pludmale.
“Garibaldi” dārzs
Ja vēlaties redzēt patiesi milzīgus kokus, tad jums vajadzētu doties uz “Garibaldi” dārzu. Tur atrodas iespaidīgais Ficus macrophylla koks, kas ar savu 30 metru augstumu, 21 metru apkārtmēru un 50 metru platumu tiek uzskatīts par vienu no lielākajiem un vecākajiem šīs sugas kokiem visā Eiropā.
Karstākajās vasaras dienās tā noteikti būs arī lieliska atpūtas vieta, kur vienkārši patverties ēnā no saules.
Nobaudiet vietējo street food
Starp vietējiem iedzīvotājiem Sicīlijā pastāv kāds joks, kurš ļoti labi atbilst arī runājot par Palermo:
Sicīlijā jāraud ir 3 gadījumos – kad ieradīsies, kad dosies prom un brīdī, kad uzkāpsi uz svariem!
…un veldzējoties mūsu atmiņās, jāatzīst, ka bija tik tiešām ļoti daudz visādu gardumu, ko izbaudīt! 😋
Palermo ir izcils galamērķis ikvienam, kas vēlas nobaudīt dažādus ielu ēdienus (street food) un klasiskus itāļu ēdienus, kuri izcēlušies tieši Sicīlijas reģionā. Vislielākā izvēle vienuviet noteikti būs kādā no tradicionālajiem tirgiem (skatīt raksta sākumā).
Savukārt visiem tiem, kas vēlas izbaudīt augstāku kvalitāti ar dažādām variācijām ir iespējams doties uz atsevišķajām vietām, kur lielākoties pārdod tikai konkrētos produktus.
Arancine ir Sicīlijas ielu ēdiena pērle – tā ir fritēta bumba, kas klasiskā veidā parasti tiek pildīta ar rīsiem, tomātu mērci, malto gaļu, zaļajiem zirnīšiem, sieru un šķiņķi. Bet ir dažādi citi pildījumi, ko variet izmēģināt. Ja vēlaties pamēģināt arī citus variantus, tad iesakām doties uz “KePalle” vai “Sfrigola Via Maqueda“.
Pāriesim pie desertiem, sākot ar Cannolo, kas ir Sicīlijas konditorejas tradīciju karalis. Tradicionāli to gatavo no ceptas vafeles, kas pildīta ar ricotta siera krēmu, kam pievieno sasmalcinātas pistācijas, sukādes un šokolādes skaidiņas. Labākos Cannolo pilsētā atradīsiet tādās vietās kā, “I Segreti del Chiostro“, “Pasticceria Cappello“, “Le Angeliche – Dolci al Volo“, kā arī “Pasticceria Da Josè“.
Sicīlijā saldumi tiek baudīti vairāk kā citur – klasiskais itāļu “Gelato” saldējums ir ļoti populārs neparastā kombinācijā, jo krēmīgo saldējumu pasniedz mīkstā maizītē. Savukārt granita siciliana – atsvaidzinošs, daļēji sasaldēts deserts no augļu sulām būs ideāla izvēle karstākajām dienām! Šos saldos varēsiet atrast piemēram, “Belli Freschi Gelati e Granite Artigianali“, “Tuppulia“, “Q-Tuppo” vai “Cappadonia Gelati“.
Papildus visam pieminētajam, netrūks arī protams klasiskie un plašāk pazīstamie piedāvājumi ar picām, maizītēm utml.
